Dodaj nową odpowiedź

Po wakacjach czeka nas szok cenowy. Jak prognozują analitycy, żywność do października zdrożeje średnio o ponad 10 proc.. Według analityków, wzrost cen na polskim rynku poza przyczynami lokalnymi, jak susza czy załamanie w hodowli trzody chlewnej czy wzrost cen spowodowany programem produkcji biopaliw ma też przyczyny globalne. Jedną z nich jest spekulacja –według gazety „Asian Times” tylko w Azji w ciągu ostatnich 6 miesięcy w operacje na rynku żywności, znacznie podwyższające jej ceny zaangażowane zostało około 40 mld dolarów z środków funduszy inwestycyjnych. Jak pisze „Guardian” spekulacja na rynkach żywnościowych na wielką skalę rozwija się także w Europie Zachodniej i w USA, gdzie działają głównie fundusze hedgingowe „usiłujące odbić sobie środki stracone na rynku nieruchomości, a zwłaszcza na rynku subprime”. Gazeta ocenia iż w spekulacje na rynku żywności w ciągu ostatnich kilku miesięcy zostały zaangażowane kapitały o wartości „nawet 100 mld dolarów.”