Dodaj nową odpowiedź

Kochany/Kochana.. autor miał prawo to napisać - ja mam prawo napisać co o tym sądzę. Tekst ni jak się ma do polskiej rzeczywistości. W Polsce głównym problemem jest technologizacja rolnictwa i odwrót od tradycyjnych metod użytkowania ziemi który polegał właśnie na połączeniu uprawy z hodowlą. Gdyż taki właśnie sposób gospodarowania był tani, mniej pracochłonny, wymagający mniejszej ilości środków ochrony i nawozów w dodatku sprzyjający bioróżnorodności. W porównaniu z tym tradycyjnym modelem rolnictwo jedynie roślinne jest o wiele bardziej obciążające ekologicznie. I tak na wyprodukowanie 1kg wołowiny (czyli wyhodowanie woła - to taka męska odmiana krowy; ) ) nie potrzeba 16kg kukurydzy - wystarczy łąka i trochę siana i kiszonki na zimę. Problemem jest więc technologia wytwarzana a nie to co wytwarza. Bowiem powtórzę produkcja roślinna obciąża także i przyczynia się do degradacji. Jedząc wiec kotlety sojowe, ryż, bambusy, wodorosty i wszelkie inne frykasy wegetariańskie miej więc świadomość ze twoja konsumpcja pociąga za sobą degradacje środowiska i głód na świecie. Najmniej szkodzisz zaś jedząc produkty lokalne z najbliższej okolicy, hodowane tradycyjnie.