Dodaj nową odpowiedź

Zakładając, że dany posiłek ma być wegetariański/wegański warto pamiętać, że "Warzywka" i podobne przyprawy w większości mają w swoim składzie rybonukleotydy disodowe (czyli inozynian disodowy + guanylan disodowy), które pochodzą z przemielonych ryb. Jak na ironię, składniki te znajdują się także w produktach oznaczanych jako warzywne/wegetariańskie. Można znaleźć przyprawę bez tego, ale jest ciężej.