Wydarzenia

Pikieta w ramach Antykongresu promująca system budżetu partycypacyjnego Katowice 16.05.2012 14:00 plac pod Teatrem Śląskim http://antykongres.pl/

Serdecznie zapraszamy na wykład i warsztaty poświęcone alternatywnym kulturom żywienia. Prelegentki-praktyczki z Kaliforni opowiedzą o nurkowaniu w śmietnikach, miejskim ogrodnictwie i polityce amerykańskiego przemysłu spożywczego. Jedna trzecia jedzenia na świecie zostaje zmarnowana. Freeganie (od: free + vegan) penetrując śmietniki supermarketów czy ekskluzywnych restauracji próbują część tej materii odzyskać. Idea powstała w latach dziewięćdziesiątych i od początku była blisko związana z ruchem alterglobalistycznym. Obok takich zjawisk jak freeshopy, skłoting czy odmowa pracy freeganie wpisują się w bliską sercu Goldexa tendencję do minimalizowania uczestnictwa w strukturach oficjalnej ekonomii. Po wykładzie zapraszamy do dyskusji. Sprawdzimy też co da się znaleźć na tyłach restauracji ekspresowo gentryfikowanego Podgórza i spróbujemy przygotować wspólny posiłek. Warsztaty i wykład poprowadzą Kaya i Iza de Barbaro. Kiedy: środa 16 maja, godz. 19:30 Gdzie: Goldex Poldex, ul. Józefińska 21/12, Kraków http://www.facebook.com/events/404518432913420/